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あさぎり
  • 片町周辺
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地鶏にオリーブを与えて育てた「オリーブ地鶏」を使った極上の焼鳥割烹。
口いっぱいに溢れ出す肉汁、とろけるような甘みと旨み、非常にやわらかな肉質を生かした創作料理や串焼きはまさに絶品。
オリーブ地鶏を余すことなく堪能できる「オリーブ地鶏コース」は感動の連続。
コースの始まりは低温調理でゆっくり火を入れた、鶏ハムやムネ肉のきずし、ササミの漬け、なめろうなど、他では味わえない創作鶏料理が、朝霧をイメージした驚きの演出で登場。
焼鳥店とは思えない洗練された高級感がある店内で、「そり」「白肝」「ふりそで」など希少部位も楽しめる。

店舗情報

TEL 0776-50-3637
住所 福井市順化1-8-12 片町プラザ1F
営業時間 18:00~24:00(最終入店22:00)
定休日 日曜・祝日(月曜が祝日の場合は日曜営業)
WEB

https://www.instagram.com/asagirifukui/

おすすめ商品

●オリーブ地鶏コース 5,800円(税別)
創作盛合せ・串焼数種・逸品数種・ご飯もの・デザートなど約18品
※メニューはコースのみ

●オリーブ地鶏の旨みとよく合う辛口の日本酒や白ワインがおすすめ

その他

店舗位置情報

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